2010年6月1日 星期二

Civil Celebrant

我在網上做左research, 有幾位律師監禮人都好hit, 所以需要一年前book定他們, 因此就選了以下兩位:-

1. Anthony Lam林志達 - 與他通電話時候, 他滔滔不斷地講解他的service及過程, 還有price, 都沒有時間給我插咀, 最後他都有問我還有什麼問題呢? 當然沒有啦! 因他已經詳盡地講解完畢嘛!! 他都帶點風趣, 最後還send了detail information by email給我。 雖然有朋友覺得他好像背書的, 但我覺得每天都接下不少同樣的電話, 不熟悉才怪啦!! 所以我很體諒的。

2. Samuel Ho何廣榮 - 他大約講解一下service及price,  就沒有背書的感覺, price還平過Anthony Lam。

最後挑選了Anthony Lam雖然有點貴, 但感覺他的service很完善及盡責(很重要), 所以今天很快已約他見面及還要付了全數。(為什麼不是一半deposit呢?)

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酸種餐包

酸種 餐包     酸種麵包很多都是皮脆心軟 ,但有些人不太喜歡皮脆,特別是年長的人,因為他們牙齒不太好,咬不到,那麼怎麼辨好呢?   原來 酸種都可以做出軟軟的麵包 , 非常柔軟和蓬鬆, 可以 塗上厚厚生牛油或雞肝 醬,一口咬上啊!