2010年6月2日 星期三

Wedding Banquet

Big Day 的Banquet我book左係 Harbour Grand Hong Kong (at Fortress Hill)。

我由1月開始做research, 在網上收集其他的意見, 在4月開始就四出參觀場地, 因budget有限, 場地環境, 人數...問題,  所以最後睇左以下3個場地:-

1. Holiday Inn - 我地較為喜歡整個ballroom, 亦因他們的特別燈光才挑的, 樓底高, 整體不錯, price亦尚算OK, Sale服務也很好, 但美中不足之處就是新娘房沒有廁所及lobby很暗及舊。

2. Mira - 嘩!! lobby很In感覺, 樓底高, couterpiece很高雅, 環境很好, 但price重好貴添, 這裡一定係book room囉! 但Sale的服務就不行。

3. Harbour Grand Hong Kong - 嘩!! 嘩!! 嘩!! lobby超高貴呀! 很簡潔及新, 不愧是5星級酒店, Ballroom還有一條樓梯及有樹琴表演, 樓底很高及華麗燈飾, 整體很大, 很不錯。之後參觀5樓room, 可能已經將ballroom比下去了, 但price就有點貴。

我們亦沒有其他選擇的地方, 所以沒有再去睇了, 為有從Holiday Inn and Harbour Grand Hong Kong挑選其一, 將他們給我們的資料作比較, 其實在心中已經有了決定, 但亦帶同媽咪再睇一次兩個場地, 最後便解決了。

Photos are extracted from the website of Harbour Grand Hong Kong
Lobby


 














Ballroom

 

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酸種 餐包     酸種麵包很多都是皮脆心軟 ,但有些人不太喜歡皮脆,特別是年長的人,因為他們牙齒不太好,咬不到,那麼怎麼辨好呢?   原來 酸種都可以做出軟軟的麵包 , 非常柔軟和蓬鬆, 可以 塗上厚厚生牛油或雞肝 醬,一口咬上啊!