2013年7月12日 星期五

斑蘭咖吔醬


斑蘭咖吔醬【Kaya】
材料:

1
糖 25g
椰漿 200ml
斑蘭葉 1-2條

做法:
1.
斑蘭葉切碎加入椰漿打成茸隔渣備用
2. 蛋加糖打至糖溶加入斑蘭椰漿拌勻3. 倒入鍋內用中火邊煮邊攪煮至水份收乾離4. 倒入攪拌機打至光滑即成


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